Tzatziki

1/2 komkommer, geraspt en uitgelekt

200 gram Griekse yoghurt

2 teentjes knoflook, geraspt

15ml citroensap

15ml olijfolie

3/4 theelepel zout

dille, fijngehakt

Meng de ingrediënten en laat bij voorkeur een nacht staan.