zondag 2 januari 2022

Mimosas

Voor 4 personen

150 ml mandarijnsap (van 3-4 stuks)
1 kaneelstokje
1 kardemompeul, gekneusd
1-2 plakjes mandarijn, voor garnering
mousserende wijn

Breng het mandarijnsap met het kaneelstokje en de kardemompeul aan de kook en neem direct van het vuur. Laat goed afkoelen in de koelkast. Haal de specerijen uit het sap en verdeel over de glazen. Giet de wijn erbij en garneer met de mandarijn. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten