2,5 eetlepel olijfolie
2,5 eetlepel citroensap
1,5 eetlepel honing
1/2 teen knoflook, geraspt
1/2 eetlepel za'atar
2 eetlepels tahin
1/2 rode ui, fijngesneden
4 stevige, rijpe kiwi's - in vieren gesneden
1/2 komkommer, in halve maantjes
100 gram feta, in stukjes
handje vol dille, fijngesneden
1 eetlepel sesamzaad
Maak een dressing van olie, citroensap, honing, knoflook, za'atar en tahin en meng goed. Voeg de uien toe. Voeg pas op het laatste moment alle ingrediënten bij elkaar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten