maandag 5 april 2021

Zwitserse Tosti's

Voor 2 tosti's

2 witte boterhammen
4 plakjes bacon
1 ui, in ringen
100 gram Emmentaler of Gruyère, geraspt
boter

Bak de bacon uit in wat olie. Bak de uien daarna in dezelfde pan totdat ze gekarameliseerd zijn. Beleg 2 boterhammen met de helft van de kaas. Verdeel de bacon en de uien en verdeel de overige kaas erover. Druk de boterhammen goed aan. Bestrijk met boter en bak 6 minuten in een tostiijzer. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten