kipfilet
1 ei
75 gram patentbloem
bier
peper, zout
mosterdpoeder
gerookte paprikapoeder
Beslag maken van ei, bloem, bier en peper en zout + kruiden.
Een uurtje laten rusten.
Kip in frietjes snijden. Bestuiven met bloem.
Vet verhitten tot 180 graden.
Frietjes door beslag halen, en 3 minuten bakken in vet.
Ook lekker met gamba's.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten