Rundergehakt (ongeveer 500g.). Dit komt niet zo precies. De meeste winkels hebben wel een ponds verpakking rundergehakt liggen. Mager rundergehakt is natuurlijk ook prima.
2 eetlepels Ketjap Manis
Ietsje uitschieten mag ook hoor
1 eetlepels grove mosterd
Dit mag best een flinke grote lepel zijn
½ eetlepel zout
Niet te veel, altijd voorzichtig met het zout
1 eetlepel mosterd
Dit is dus de gewone franse mosterd
1 theelepel cayennepeper
En ook hier mag je flink uitschieten, lekker pittig hé
2 eieren
Groot of kleine eieren, maakt niet uit
100 gram paneermeel
Goed opletten hoeveel het is want als je het nog een keer maakt meet je het op het gevoel af. Ook goed
Geen opmerkingen:
Een reactie posten