150 gram fusilli
1/2 bakje Philedelphia naturel
1 citroen
4 theelepels kappertjes
250 gr. zalm met huid
200 gr. groene aspergepunten
bieslook
zout, peper
Kook de fusilli, bak de zalm met zout en peper op de huidkant eerst, later omdraaien. Bak de aspergepunten in stukjes in een beetje olie. Knijp het sap van een halve citroen er over uit. Rasp de hele citroen, en meng samen met zout en peper door de roomkaas. Meng de pasta met de roomkaas en de asperges, knip er bieslook overheen. Ook lekker met erwtjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten